Ab nach Honduras

Erstellt am 8. April 2017 von sl4lifestyle

Cover_Honduras_12x19 (Large)

Ich hätte Lust, wieder zu verreisen. Schuld daran ist Daniel, der mir gestern seinen neuesten Reiseführer Honduras in die Hände drückte. „Da musst Du unbedingt hin“, bemerkte er nur. Ich war ja mal dort, aber das ist schon ewig her, nämlich zu der Zeit, als ich in USA studierte und mir während der Uni-Ferien Mittelamerika anguckte. Und Daniel hat die letzten Jahre als Diplomat vor Ort verbracht. Seine Recherchen sind also wirklich authentisch, genau und manchmal auch ganz schön amüsant.

Vor allem denke ich an Tegucigalpa, diese Hauptstadt mit dem unaussprechlichen Namen. Daniel hat mir wieder Appetit gemacht: Wegen der Maya-Mythologie in Copán (hat mich schon damals begeistert!), den Dorfschönheiten (haha!), dem Höhlenland (ja, es gibt tatsächlich 2.700 Höhlen in Honduras), wegen der Semana Santa, also der Osterwoche, die vor Ort besonders stimmungsvoll ist, Comayagua als koloniales Kleinod und noch vielem mehr.

Und er erzählt von dem Fußballkrieg zwischen Honduras und El Salvador und von den Karibik- und Pazifikstränden. Denn das Land hat nämlich beide zu bieten. Ach ja! Und was ich ganz klasse finde: Daniel nimmt Euch an der Hand, wenn Ihr noch keinen blassen Schimmer von dem Land habt. Auf den letzten Seiten des Buches hat er eine tolle Reiseroute für 2 bis 3 Wochen ausgearbeitet. Also jetzt hätte ich richtig Lust darauf: Nach Honduras zu reisen. Mal sehen, wie schnell sich das umsetzen lässt.

Daniel A. Kempken: Schlaglichter Honduras, 188 Seiten, 13,50 Euro.

Wer von Euch war denn schon mal in Mittelamerika? Und wie hat es Euch gefallen?

Veröffentlicht unter Literatur, Reise | Verschlagwortet mit , , , , , , | 7 Kommentare

New Zealand’s North Island Travel Tips

Erstellt am 7. April 2017 von sl4lifestyle

thumb_P1260138_1024

I definitely can’t say, which I prefer: The North or the South Island of New Zealand.

sl4lifestyle as New Zealands North Island Travel Blog gives you tips for visiting both places. But first it starts with the north and the best places there.

New Zealand North Island Travel Route

Auckland – Bay of Islands – Cape Reinga – Coromandel Peninsula – Rotorua – Lake Taupo – Wellington – Napier – Waitomo Caves.

We needed for this Travel Route about 4 weeks.

New Zealand North Island vacation rentals

To go on a trip you best need a vehicle, either a camper or a car. We traveled with a Hyundai from Go Rentals. Since we could not manage the rental car back home, we booked after arrival in Auckland at its city office. They are also located at Auckland Airport, Auckland Penrose and in Wellington. We decided to book at a national enterprise because often they have better rates. Just check it out and compare.

Do you prefer the North or the South Island? Why?

thumb_P2140016_1024

Veröffentlicht unter New Zealand, sl4lifestyle empfiehlt ... | Verschlagwortet mit , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Seele und Körper im Einklang – aber wie?

Erstellt am 6. April 2017 von sl4lifestyle

Naturalista

Alles begann mit einem Imbisswagen, den Bloggerin Xochi Balfour gemeinsam mit ihrem Mann in England betrieb. Erschöpft stellte sie bald fest, dass ihr Leben so nicht weitergehen kann und schrieb sich für das Studium der naturheilkundlichen Ernährungswissenschaften ein.

Nun hat sie ein Buch geschrieben – der Weg zu einem gesunden und ausgeglichenen Leben. Es geht Euch doch bestimmt auch so? Manchmal hat man einfach Sehnsucht nach einem natürlichen, ruhigen Lebensstil. Ich denke, das geht uns allen so. Mal zur Ruhe kommen und Seele und Körper in Einklang zu bringen. Für Xochi war es wichtig, ein gesundes Leben im Einklang mit der Natur zu führen.

So ist auch ihr Blog The Naturalista entstanden und jetzt das gleichnamige Kochbuch. Darin zeigt sie, wie man in unserer sich immer schneller drehenden Welt mit gesunden, gluten- und laktosefreien, teils vegetarischen Rezepten, natürlichen und selbst hergestellten Schönheitskuren und einfachen Techniken für mehr Achtsamkeit zu sich selbst finden kann. Sogar ohne eine Woche Auszeit zu nehmen!

Xochi Balfour: Naturalista. Wohlfühlrezepte für Körper und Geist, 256 Seiten, 200 farbige Abbildungen, gebunden, 24,95 Euro.

Was macht Ihr, wenn Ihr Euch zunehmend gestresst fühlt? Ich bin gespannt auf Eure Antworten. Bei mir hilft fast immer, schwimmen zu gehen!

Veröffentlicht unter Literatur, sl4lifestyle empfiehlt ... | Verschlagwortet mit , , , | Hinterlasse einen Kommentar

April 4, 2017: Stray Animals Day

Erstellt am 4. April 2017 von sl4lifestyle

DSCF7545 (Large)Today, April 4, 2017 is the day to give special attention to the 600.000.000 stray animals in the world.

Dogs and cats should have a home. But stray dogs and stray cats don’t. They lead poor and miserable lives on the streets. They are often illfed, suffer from extreme heat or cold, and suffer from diseases. Even more often, they’re being chased around by hostile and violent people.

But we can do something. Today is the day to show compassion, care and act for all stray animals worldwide. Get into action for them all over our planet. Help me spread the word. Tell, tweet, link, recommend, post, blog, like and share my special cause with all your friends. Show it to the world:

We do care!

I encourage people all over the world to organize local charity, educational, and fundraising events today on April 4. Thanks, Folks.

Yours, Gaston from Cloud 9.

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA
Veröffentlicht unter Charity, Kurz nachgebellt, Straßentiere, Tierschutz, Trend des Tages | Verschlagwortet mit , , , , , , | 3 Kommentare

High Tea in Hongkong

Erstellt am 31. März 2017 von sl4lifestyle

thumb_P3040088_1024

thumb_P3040095_1024Es ist ein Muss. Finde ich! Für jeden Hongkong-Besucher. Zum ersten Mal habe ich mich zum High Tea vor 20 Jahren verabredet. Natürlich in der stilvollen Lobby des Peninsula-Hotels in Kowloon. Damals hatte ich in Hongkong, als es noch unter britischer Herrschaft war, für eine Weile gelebt. Dieses für mich besondere Ereignis habe ich nicht vergessen. Als ich jetzt – nach langer Zeit – zum ersten Mal wieder Hongkong besuchte, war der Abstecher ins Peninsula klar. Vieles hat sich verändert, seit China 1997 die Metropole am Perlfluss übernommen hat. Die High Tea-Zeremonie jedoch nicht!

thumb_P3040101_1024thumb_P3040079_1024

Der Tee ist ein Traum. Während gängige Tees zerriebene Teeblätter aufweisen, bestehen die Peninsula-Teesorten aus ganzen Teeblättern. Lediglich zwei Prozent der feinsten Blättchen eines Teestrauches finden für diese Tees Verwendung.

thumb_P3040081_1024

Dazu wird mit den führenden Teeproduzenten in Indien und China eng zusammen gearbeitet. Von den Einkäufern wird die Qualität der Tees sorgfältig geprüft und gekostet. Dann erst werden die erlesenen Teesorten für die Peninsula-Kollektion gemeinsam mit einem Tea-Master ausgewählt.

thumb_P3040064_1024

Doch wie entstand eigentlich High Tea? Der Afternoon Tea hat eine lange Tradition: Als Begründerin der Zeremonie gilt die Herzogin von Bedford, die im frühen 19. Jahrhundert erstmals die Londoner Gesellschaft zum nachmittäglichen Tee bat und damit einen schicken, höchst modernen Lifestyle-Trend lancierte. Anfang 1840 wurden in den neuen Londoner Teegärten Vauxhall und Marylebone zum Tee hauchdünne, mit Gurkenscheiben belegte Brote und Biskuitkuchen serviert. In den späten viktorianischen Jahren etablierte sich der Afternoon Tea als eine eigene Mahlzeit mit charakteristischen Speisen wie schmackhafte Sandwiches, warmer Teekuchen, Muffins, Scones und englisches Teegebäck. Der Afternoon Tea entwickelte sich zu einem festen Bestandteil des kultivierten englischen Lebensstils, zum gesellschaftlichen Happening und schließlich zur kultigen Tradition.

thumb_P3040107_1024

High Tea in der Lobby des Peninsula gibt es täglich von 14 Uhr bis 18 Uhr.

sl4lifestyle wurde vom Hotel Peninsula zum High Tea eingeladen. Meine Meinung dazu ist wie immer meine eigene.

Fotos: Enric Boixadós

Veröffentlicht unter China, Reise, Sabine’s world: A travel diary | Verschlagwortet mit , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Berlin: Wohin mit dem Müll?

Erstellt am 30. März 2017 von sl4lifestyle

So richtig kultige Mülltonnen gibt es eben nur in Berlin!

Veröffentlicht unter Germany | Verschlagwortet mit , , , , , | 6 Kommentare

New Zealand’s North Island: TOP 8

Erstellt am 24. März 2017 von sl4lifestyle

thumb_P1160153_1024

1. Bay of Islands

It is a nice place to be very up north at the North Island. The artist Friedensreich Hundertwasser lived here as well as many other expats. It’s not just natural attractions that are on offer: History hangs here. The site of the earliest settlements of both Maori and Europeans, Northland is unquestionably the birthplace of the nation. Stay in a backpacker or hotel in Paihia and you are right in the middle of the Bay of Islands.

thumb_P1160185_1024thumb_P1170237_1024

2. Cape Reinga

Maori consider Cape Reinga the jumping-off point for souls as they depart on the journey to their spiritual homeland. But not only that. It is just a wonderful place on our planet where you can even enjoy sand boarding from high dunes and racing along the legendary Ninety Mile Beach.

thumb_P1200033_1024

3. Coromandel Peninsula

I just love this place on earth. It is only about 2 hours drive from Auckland. Thinking about Cathedral Cove, New Chum’s Beach and Hot Water Beach, which are places you MUST visit. There you find some of the North Island’s best white-sand beaches and picturesque stony bays which have long been a refuge for alternative lifestylers. And Coromandel Town is a real jewel.

thumb_P2140063_1024

4. Napier

I do consider Napier as my favorite town on the North Island. It is a charismatic and sunny city with the air of an affluent English seaside resort. After the terrible 1931 earthquake it was rebuilt in the popular architectural styles of the time, considered now as the Art Deco capital of the world with an annual Art Deco festival. Don’t miss it!

thumb_P1210004_1024

5. Rotorua

35 percent of the population is Maori. Rotorua is one of the most touristed spots on the North Island. The city is not too appealing but where else can you see a 30 meters geothermal geyser? Indeed, Rotorua’s sulphur-rich airs is New Zealand’s most dynamic thermal area, home to spurting geysers, steaming hot springs and exploding mud pools. 2 or 3 days there are enough to get it all.

thumb_P1230065_1024

6. Taupo

This place has a postcard-perfect setting on the shores of lake Taupo. There is an abundance of activities on offer. Famous for hiking is the Tongariro National Park with its 3 volcanic peaks and stunning walks. Taupo itself has a cute museum and a pleasant lake side. On a boat ride you can discover the Maori Rock Carvings.

thumb_P2160009_1024

7. Waitomo Caves

You like caves or dark tunnels? If yes, that’s the place for you. There are 300-plus mapped caves in the area. The 3 main caves are Glowworm, Ruakuri and Aranui. I visited Ruakuri with impressive stalactites and stalagmites and a large cavern known as the Cathedral. And you see many glowworms in the caves. The larva glowworm has luminescent organs that produce a soft greenish light. It is kind of magic. They are endemic for New Zealand. Don’t miss the experience!

thumb_P1250078_1024

8. Wellington

Well, windy and rainy Wellington. But I like New Zealand’s capital city. Why? Because of its great art scene, the wonderful museums (don’t miss Te Papa with its amazing architecture!) and of course, its parliamentary complex, the Beehive. Welly has a great waterfront for strolling along and a good vibe. It is definitely worth a visit.

thumb_P2090129_1024

Recommendation: I travelled about 6.500 Kilometers around New Zealand in a car from Go Rentals. They have great rates. More Info here!

Veröffentlicht unter New Zealand, sl4lifestyle empfiehlt ... | Verschlagwortet mit , , , , | 2 Kommentare

Mach es einfach!

Erstellt am 21. März 2017 von sl4lifestyle

thumb_P2040095_1024

„Wenn es eine gute Idee ist, dann mach es einfach. Es ist viel leichter, sich nachher zu entschuldigen, als vorher die Genehmigung zu bekommen.“

Grace Hopper (Programmiererin des Ur-Computers Mark I)

Veröffentlicht unter Notabene | Verschlagwortet mit , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Neuseelands Nationalsportarten

Erstellt am 19. März 2017 von sl4lifestyle

thumb_P1250089_1024

Rugby ist der inoffizielle Nationalsport Neuseelands. Zu Kolonialzeiten diente er zur Aufrechterhaltung der Loyalität der Auswanderer gegenüber der britischen Monarchie. Schon sehr früh gewann dieser Sport bei den Maori viele Anhänger, da dieser Sport ihren physischen Fähigkeiten entgegenkam. Untrennbar mit der neuseeländischen Nationalmannschaft verbunden ist der Kriegstanz Haka, der vor Beginn jedes Länderspiels aufgeführt wird.

thumb_P1250087_1024

Rudern ist ein weiterer Nationalsport. Die Ruderer, Männer wie Frauen, kann man gut am Hafen von Wellington beobachten, am besten an den Spätnachmittagen. Hier bereiten sich die Sportler auf ihre Wettkämpfe vor.

Veröffentlicht unter New Zealand | Verschlagwortet mit , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Back on the track

Erstellt am 17. März 2017 von sl4lifestyle

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Life seems to get faster and faster. I just woke up and it is now 2017. It was just yesterday when I started with university! How did that happen?

Time is perishable. It does run out and it really stops for no one. We are all given an equal amount – exactly 168 hours a week – so how we want to spend our time on earth is up to us.

When I reflect on my life I do feel blessed. It has been a great journey so far. Even with all the ups and downs I would not want to change anything, as every experience has added to the learnings and wisdom that have made me.

What I have realised is that to live the life you want, it doesn’t just happen. You have to make it happen, take charge, make some determined decisions, and create great habits that are sustainable and satisfying. One of the keys of my being was having to reflect honestly and openly in consultation with my family and my friends. This included looking at my attitudes, emotional reactions to more or less high pressure situations, trust of relationships around me, looking at my physical state concerning workout and sport.

It was not always easy but in difficult times I tried to be back on the track soon. After experiencing the power of this habit it has become a lifetime habit. My habit. Every half year I do a check on all areas of my life to make sure I am on a healthy track for my mind, my body and soul. This helps me prioritise how I want to spend my time.

Life was most of the time quite simple for me, physically and mentally. Once, when you get older, things become a little bit more complicated and time becomes even more precious for me. Prioritising and planning are even more important.

I like to make lists to ensure I think of important things and I get them out of my head and onto paper. Writing it all down removes stress and makes it easier for me. I can see much clearer what I need and how I want to spend my time. The best part of my To do-lists is the great satisfaction of achievement that comes with crossing things off those lists.

For me, taking time to reflect on my life and how to spend my time will be worth its weight in gold. The real success comes from taking the action that is needed to make things happen.

Do you have any habits on reflecting your life? If yes, how important are they for you?

Inspired by Giorgia van der Rohe, Robert Lebeck, Vera Lehndorff, Elizabeth Gilbert.

 

 

Veröffentlicht unter Glücksbote, My Sabbatical | Verschlagwortet mit , , , | 3 Kommentare