Archiv der Kategorie: Da Mariella

Da Mariella: Risotto al Tartufo nero

DALL’ ITALIA CON AMORE FROM ITALY WITH LOVE Il risotto al tartufo è un piatto eccezionale perché si basa su un ingrediente preziosissimo: il tartufo, un frutto della terra che ha un sapore talmente ricco, carico ed inimitabile che, con una ricetta … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Da Mariella | Verschlagwortet mit , , , , , , | 2 Kommentare

Da Mariella: Confettura di Nespole

DALL’ ITALIA CON AMORE FROM ITALY WITH LOVE Questa confettura difficile da reperire in commercio si può facilmente preparare in casa, soprattutto nel periodo che va da marzo a giugno in cui questo frutto matura e viene raccolto. Questa ricetta … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Da Mariella | Verschlagwortet mit , , , , | 5 Kommentare

Da Mariella: Moussaka

DALL’ ITALIA CON AMORE FROM ITALY WITH LOVE Chiunque abbia fatto un viaggio in Grecia si sarà sentito dire, almeno una volta „Italiani e Greci, una faccia una razza“, a sottolineare quanto la comune radice mediterranea unisca i due popoli … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Da Mariella | Verschlagwortet mit , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Da Mariella: Pasta e Fagioli

DALL’ ITALIA CON AMORE FROM ITALY WITH LOVE La ricetta della pasta e fagioli è un classico della cucina italiana, un primo piatto di eccezionale bontà, realizzato con fagioli, verdure dell’orto, erbe aromatiche e pasta all’uovo. Un piatto povero ed … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Da Mariella | Verschlagwortet mit , , , | 4 Kommentare

Da Mariella: Peperonata

DALL’ ITALIA CON AMORE FROM ITALY WITH LOVE Calda, tiepida o anche fredda, la peperonata è il contorno ideale per accompagnare secondi di carne, pesce o formaggi! I peperoni sono amati in tutta la penisola e il modo di preparare … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Da Mariella | Verschlagwortet mit , , | 1 Kommentar

Da Mariella: Sangria

DALL’ ITALIA CON AMORE FROM ITALY WITH LOVE Fresca e piacevole la sangria è perfetta per l’estate. Bevanda alcolica a base di corposo vino rosso, frutta e spezie, la Sangria è diffusissima in tutta la Spagna, dove se ne conoscono … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Da Mariella | Verschlagwortet mit , , , | Kommentar hinterlassen

Da Mariella: Cioccolata calda

DALL’ ITALIA CON AMORE FROM ITALY WITH LOVE Comfort food per eccellenza, è una bevanda ideale non soltanto nei freddi pomeriggi invernali, ma in qualunque momento si desideri viziarsi un pò. Per questo va fatta a regola d’arte. Pochi ingredienti … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Da Mariella | Verschlagwortet mit , , , , , | Kommentar hinterlassen

Da Mariella: Risotto di Zucca

DALL’ ITALIA CON AMORE FROM ITALY WITH LOVE ll risotto alla zucca è una vera e propria istituzione della cucina italiana: un primo piatto che racchiude tutto il calore delle cotture lente, dei sapori genuini, del buon profumo che sa … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Da Mariella | Verschlagwortet mit , , , , , | Kommentar hinterlassen

Da Mariella: Rotolo di Frittata Farcito

DALL’ ITALIA CON AMORE FROM ITALY WITH LOVE Tutto pronto per il pic nic di primavera? Questo è il mio suggerimento per una ricetta gustosa e facilmente trasportabile, semplice da preparare, magari il giorno prima e quindi ottima da consumare … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Da Mariella | Verschlagwortet mit , , , | 2 Kommentare

Da Mariella: Christmas Tenerina Cake

DALL’ ITALIA CON AMORE FROM ITALY WITH LOVE La Tenerina è una specialità e un vanto della città di Ferrara dove è possibile assaporarla nella maggior parte delle pasticcerie del centro. E’ una Torta al cioccolato bassa, senza lievito, con … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Da Mariella | Verschlagwortet mit , , , | 5 Kommentare