Tag Archives: Burma

3 weeks!

Erstellt am 28. Januar 2014 von sl4lifestyle

3 weeks traveling in Myanmar/Burma. 3 weeks without my dog. 3 weeks in which I took a break from E-Mails, from writing stories, from my work. 3 weeks in which my eyes never really closed, and my mind never stopped … Weiterlesen →

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Burma remains a world apart

Erstellt am 25. Januar 2014 von sl4lifestyle

“This is Burma”, wrote Rudyard Kipling. “It is quite unlike any place you know about.” And he was right. More than a century later Myanmar remains a world apart. Photo: Enric Boixadós  

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Burmese drink: Myanmar Milk Tea

Erstellt am 25. Januar 2014 von sl4lifestyle

Tea looms large in Myanmar´s culture. Its teahouses, where people come to chat and unwind, are key focal points in both its rural and urban communities. While green tea is popular, Burmese-style milk tea – smooth, frothy and delicately spiced … Weiterlesen →

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Tourists – yes or no?

Erstellt am 25. Januar 2014 von sl4lifestyle

“I think tourists should come to Myanmar. If tourists come, then our people can earn money. But all hotels have to pay money to the government – this means that military generals have more money to buy weapons and guns.” … Weiterlesen →

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Burmese food: Laphet Thoke

Erstellt am 25. Januar 2014 von sl4lifestyle

Myanmar is one of the only countries where tea is eaten as well as drunk. By far the most popular tea dish is Laphet Thoke – a fermented tea-leaf salad. Served with peanuts, sesame seeds, garlic, peanut oil, tomato and … Weiterlesen →

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Yangon: Bei einem Wahrsager

Erstellt am 23. Januar 2014 von sl4lifestyle

„Ich kann Abstand gewinnen, Energie tanken und habe genug Zeit, über mein Leben nachzudenken. Was will ich noch erleben, was will ich überhaupt noch alles tun in Zukunft? Antworten finden, neue Perspektiven, alles wird sich weisen!“

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Trend des Tages – 23. Januar 2014

Erstellt am 23. Januar 2014 von sl4lifestyle

„Die ganze Welt liegt mir zu Füßen. Vielleicht hat sie es schon immer getan. Und ich habe es nur nicht gemerkt.“

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Burmese drink: Mandalay Beer

Erstellt am 23. Januar 2014 von sl4lifestyle

Whoever said that the Burmese can’t brew beer was talking nonsense! This brew may finish second in the popularity stakes to the omnipresent Myanmar Beer, but by no means does it play second fiddle in the taste department. It is … Weiterlesen →

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Burmese food: Coconut Noodle Soup

Erstellt am 22. Januar 2014 von sl4lifestyle

This dish hails from northern Myanmar’s Shan State but borrows something from the cuisines of each of the nations’s neighbours. The soup is prepared using ginger and onion purée, which along with the inclusion of chickpea flour suggests an Indian … Weiterlesen →

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Faces of Burma

Erstellt am 18. Januar 2014 von sl4lifestyle
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