Trend des Tages – 27. Juni 2015

L1180053 (Large) L1180052 (Large)Ausgerechnet heute: Waschtag in Venedig.

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Alone in the winter of life

Treating myself for a weekend trip: With my friends in Venice. Photo: Enrico Brogiolo

Treating myself for a weekend trip: With my friends in Venice. Photo: Enrico Brogiolo

Treat yourself to a weekend trip, a spa day, movie night or an evening at a club. It is all about friendships. Even when it is hard to carve out that much needed time with your friends but carrying friendships in an age between 40 and over is of upmost importance. Most of the time those friends are for life. And who want to be alone in the winter of a good and fulfilling life?

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Gastautorin Anna Avital Müller: Die Wahrheit

Manchmal sieht man die Wahrheit
viel später
über einen Menschen
und wie er wirklich ist

Manchmal will man die Wahrheit
nicht sehen
über einen Menschen
weil es einen sonst zerfrisst

Manchmal wird man die Wahrheit
erkennen
über einen Menschen
und verstehen, es ist zu spät

Mehr Infos hier!

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Charity and Solidarity

DSCF8196 (Large)„I don’t believe in charity. I believe in solidarity. Charity is so vertical. It goes from the top to the bottom. Solidarity is horizontal. It respects the other person. I have a lot to learn from other people.“

Eduardo Galeano

Photo: Enric Boixadós

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Lust auf …

Amaryllis26, Lust auf FikkenFikken? Nein, anstößig ist das Buch nicht. Und auch nicht vulgär. Zumindest für mich nicht. Denn es geht um das Kennenlernen und um das Verabreden mit Männern. Auf die digitale Art und Weise! Und es geht um Abgründe, um ganz tiefe, nämlich die des Internetdatings.

Nennen wir die Autorin doch Amaryllis26. Diese junge Frau, Mitte oder Ende 20, geht auf die Pirsch, schlüpft in verschiedene Rollen und stellt diese in unterschiedliche Single-Börsen. Mal als Belle de Jour, als Sweet Sweet Kiss oder Lavendelrausch. Diese Rollen sind schon ziemlich abgefahren. Dann aber auch als erotische Amour de Luxe, als biedere Dirndlmarie oder als schon ältere und schüchterne Gänseblume.

Mir hat’s Spaß gemacht, das Buch zu lesen. Die Autorin protokolliert die peinlichsten Fehler der Männer, wie beispielsweise die langweiligsten Profiltexte oder die kläglichsten Selfies, mit denen sich manche im Netz zeigen. Oder Sprüche, die anmachen sollen, aber nur lachhaft sind. Was sie erlebt hat, ist schier unglaublich … und teilweise sehr lustig. Sie hat nur authentisches Material verwendet.

„Die Realität schlägt jede Fantasie“, sagt die Autorin, die auf dem Cover das Pseudonym „Amaryllis26“ trägt. Während der Recherche hat sie keinen der Männer getroffen. Das war ihr so genannter Ehrenkodex. Trotzdem hat sie letztendlich die große Liebe im Internet gefunden.

Ganz klar: Das Buch könnt Ihr gewinnen. Wie findet ihr Internetdating? Kennt Ihr jemanden, der die große Liebe im Netz kennen gelernt hat? Antwortet mit einem Kommentar bis Samstag, den 27. Juni 2015. Dann nehmt Ihr an der Verlosung teil. Viel Glück!

Amaryllis26: Lust auf Fikken, 297 Seiten, 9,99 Euro.

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Griechenland isst anders

TV-Köchin Jotta Mitsiou-Polychronidou (rechts) hat die Leidenschaft für gutes Essen von ihrer Mutter geerbt.

TV-Köchin Jotta Mitsiou-Polychronidou (rechts) hat die Leidenschaft für gutes Essen von ihrer Mutter geerbt.

Gutes Olivenöl ist das A und O der griechischen Küche.

Gutes Olivenöl ist das A und O der griechischen Küche.

Ein paar von Jottas Köstlichkeiten.

Ein paar von Jottas Köstlichkeiten.

Ich treffe während meiner kulinarischen Reise zum Berg Athos in Griechenland die bekannte TV-Köchin Jotta Mitsiou-Polychronidou, die am Abend im Hotel Alexandros Palace kocht. Ich bin in Ouranoupoli, einem kleinen verschlafenen Ort mit einem langen Sandstrand, der an der wuchtigen Mauer des Klosterbezirkes vorbeizieht.

Jotta spricht akzentfrei deutsch. Sie ist in Bochum als Tochter griechischer Gastarbeiter aufgewachsen und hatte bis Mitte 2000 das Restaurant Wiwaldi in Dortmund. Seit rund zehn Jahren lebt sie in Thessaloniki. „Wegen meinem Mann, der aus der Stadt kommt“, sagt sie. Doch auch hier kann Jotta ihre Leidenschaft für das Kochen ausleben. Sie hat eine eigene Koch-Show im Fernsehen und steht für regionale und gesunde Küche.

„Meine Begeisterung für gutes Essen schulde ich meiner Mutter, die fantastisch kocht.“ Schon von klein auf war sie mit der griechischen Küche vertraut. Sie legt viel Wert auf Bio-Produkte. Heute abend kocht sie Gutes aus der Klosterküche der Berg Athos-Mönche. Es gibt kein Fleisch, dafür umso mehr Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte.

Jotta lässt mich in die Kochtöpfe schauen. Sie spricht über das beste Olivenöl, wie man es erkennt, wie die Unterschiede schmecken und wie die beste Konsistenz ist. „Leider gibt es in meiner Nachbarschaft nur einen Bioladen. Und der muss kämpfen, um zu überleben“, sagt sie. Es fehle bei ihren Landsleuten noch an sehr viel Aufklärung und Verständnis für biologische Erzeugnisse. „Nur sehr wenige ernähren sich bewusst und unter biologischen Voraussetzungen“, ergänzt sie. Eine Teilschuld gibt Jotta den Preisen. „Diese Erzeugnisse sind hier noch sehr teuer, wie eben damals zu Beginn des Bio-Booms in Deutschland.“

Ihre Leidenschaft hat sie in einem Kochbuch verarbeitet. Auf deutsch! Mit vielen Bildern und so verständlich geschrieben, dass man Lust aufs Nachkochen bekommt. Die Kapitel gliedern sich in Frühstück, Mittagessen, Frische Nudeln, Salate, Zwischenmahlzeiten, Abendessen, Gebäck und Ideen für eine Kinderparty. Auch auf letzteres legt die mehrfache Mutter großen Wert.

Später bringt sie eine Vielzahl an Köstlichkeiten auf den Tisch. Die kulinarische Reise kann beginnen.

Jotta Mitsiou-Polychronidou: Griechenland isst anders, 243 Seiten, 24,95 Euromama jpgJottas Spezialitäten aus der Mount Athos-Klosterküche:

Ich war als Gast bei Jotta Mitsiou-Polychronidou und im Hotel Alexandros Palace. Meine Meinung ist wie immer meine eigene.

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Scottish Pub Tradition

L1170458 (Large)Are you looking for good beer, a great atmosphere or just a hip location? Scotland has it. So many excellent pubs are waiting for you. It is just difficult to choose the best. But here are my 5 suggestions in Edinburgh.

Indeed Edinburgh is one of Scotland’s most haunted cities. The Pub The White Hart Inn is no exception. It stands out with its legacy. Claimed to be Edinburgh’s oldest pub, with parts of the building and cellar dating back to 1516, the remainder of the pub is said to descend from 1740. The name dates back to an incident in 1128 when King David I encountered a white deer while hunting in what is now Holyrood Park.

The White Hart Inn was voted Edinburgh’s most haunted Pub in 2005! Did you know? The Beehive Inn, Black Bull, Greyfriars Bobby and Captains Bar are more choices.

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Style is more than clothes

FullSizeRender (Large)No, I do not have a certain style. I love to get inspiration from the street, from people I meet on my ways, their clothes and their looks. During my travels I find sometimes really nice things, like ethno pieces, especially in Asia, Africa or Latin America.

And I like to wear them. My friend is a Tanzanian fashion designer. She is actually creating an individual dress for me. I am so curious about it. I only chose the colors of the material and had to give her my measures.

Normally, my fashion style is unplanned, and is generally a reflection of my mood. I think style encompasses more than just the clothes you see: The way one walks, talks, stands, and, most importantly, the confidence above all. Together it is the creation of style.

By the way, I am not a fashion expert. Not at all!stevejobs

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Trend des Tages – 22. Juni 2015

L1170456 (Large)What for a great idea! Finally time for shopping, the beauty parlour and chatting with girl friends! That is going to make my day! Thanks to The White Hart Inn in Edinburgh!

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Kurz nachgebellt: Gaston’s question

IMG_3054 (Large)„Why do you go away? So that you can come back. So that you can see the place you came from with new eyes and extra colors. And the people there see you differently, too. Coming back to where you started is not the same as never leaving.“

Terry Pratchett

Photo: Enric Boixadós

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