Hamida möchte mehr als Heiraten

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERAHamida ist noch ganz neu bei der afghanischen Partnerorganisation der DAHW Deutsche Lepra- und Tuberkulosehilfe e. V. Die ersten drei Monate sind fast vorüber und sie betont, wie glücklich sie über diese Arbeit sei. Und darüber hinaus fühle sie sich als Frau am Arbeitsplatz sicher, eben genau wegen den männlichen Kollegen, die respektvoll mit ihr umgehen. Das sei nicht immer so in Afghanistan. Vier Jahre lang hatte sie Computerwissenschaften an einer Universität in Kabul studiert. „Für mich stand schon immer fest, nach der Universität meiner Familie und meinem Volk zu helfen. Ich möchte mein Wissen weitergeben. Irgendwie!“, beteuert sie.

Ihre Heimat ist das Gebirge von Ost-Afghanistan, eine „sehr unterentwickelte Gegend“. Schon als Achtjährige sei sie mit der Familie nach Kabul gekommen. „Wir sind vor den Mujaheddin geflohen“, sagt sie leise. Sie mochte die Führung von Präsident Hamid Karzai, seine Politik, die Atmosphäre im Land. „Er war gut zu den Frauen“, sagt sie ein wenig umständlich, „Frauen konnten studieren, waren sicherer als heute.“ Dann spricht sie von den Entführungen, den vielen Bomben und der Angst, die auch sie hat. Täglich. Vor den Taliban, den Banden, den Anschlägen, die plötzlich und unerwartet ihr Leben beenden können. Wie das von vielen anderen, Gleichaltrigen, Verwandten, Freunden.

Die 23-Jährige hat noch vier Schwestern und neun Brüder. Ihr Vater hat zwei Ehefrauen, mit denen sie gut auskommt. Zwei Mütter für Hamida! Und sie war im Volleyballteam der Schule aktiv. Früher, als sie noch Schülerin war, damals, unter Karzai. Sie schaut sich regelmäßig die Nachrichten im Fernsehen an. „Ich will wissen, was in der Welt passiert“, betont sie. Und sie liebt Kochen.

Mantu Ashak, die afghanische Nationalspeise, bereite sie besonders schmackhaft zu. Männer mögen Frauen, die gut kochen können. Sie lächelt. Sie weiß, dass sie hübsch ist. Verehrer kommen, sprechen bei ihrem Vater vor, und gehen wieder. „Etwa zehn sind schon gekommen. Sie alle hielten um meine Hand an“, sagt sie schüchtern. „Doch ich habe sie alle ignoriert, denn ich will mich nicht binden. Mein Vater ist meinem Wunsch nachgekommen.“ Denn auch ihre Eltern wollen, dass es erst einmal beruflich vorangeht. Und Hamida möchte noch weiter studieren. Ihren Master machen. Vielleicht in ein oder zwei Jahren. „So Gott will. Inschallah!“

Den Namen der jungen Frau habe ich aus Sicherheitsgründen geändert.

Meine neue Reportage über Afghanistan in der Huffington Post.

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Veggie-Power trifft Low-Carb!

Kein Fleisch, kein Fisch, kein Kompromiss!

Cover-LCImmer mehr Menschen verzichten heute gerne teilweise oder ganz auf Fisch und Fleisch – und möchten sich gleichzeitig kohlenhydratarm ernähren. Du auch? Dann ist dieser Ratgeber, genau das Richtige für Dich. Erfolgsautor und LOGI-Experte Wolfgang Link lässt Dich am Zauber und der Vielfalt der vegetarischen Küche teilhaben. Appetit auf Asien? Auf eine Prise Mittelmeer, auf Afrika, die Südsee – oder zwischendurch auch mal auf ein Stück Heimat? Hier findest Du tolle alltagstaugliche Rezepte für den vegetarischen Genuss ohne schlechtes Kohlenhydratgewissen!

Wolfgang Link: Low-Carb vegetarisch, 67 Seiten, 7,99 Euro

sl4lifestyle verlost ein Exemplar. Schreibt dazu in den Kommentaren, warum Ihr Euch vegetarisch ernährt!

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Kabul’s War Ruins

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Peace and Understanding

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA„Peace can not be kept by force. It can only be achieved by understanding.“

Albert Einstein

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Die Straßenhunde von Istanbul

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Fotos der Woche – Schuhputzer

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERASo sauber waren meine Sneaker noch nie. Auf meiner Rückreise von Afghanistan während eines Stopovers in Istanbul war es Zeit, meine Schuhe wieder auf Hochglanz zu bringen. Und dieser freundliche Schuhputzer hat wahre Wunder vollbracht!

Istanbul, Oktober 2015KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

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Kurz nachgebellt: Low Carb-Ernährung für Hunde

Low Carb HundIch bin ja schon etwas älter. Frauchen sorgt sich immer um meine Ernährung. Jetzt beschäftigt sie sich gerade mit der Low Carb-Methode. Habt Ihr davon schon mal was gehört? Sie hat nun ein Kochbuch für Hundegerichte entdeckt. Hundegulasch, gewolftes Huhn, Harzer Käsekuchen (für Vier- und Zweibeiner, wie lustig!) – mmmmhhhh!

Wölfe fressen keine Wurzeln und kein Getreide. Kohlenhydratreiche Ernährung ist für Hunde weder artgerecht noch gesund. Und doch will uns die Tierfutterindustrie etwas ganz anderes einreden …

Frauchen und Herrchen, die sich einen glücklichen, gesunden und fitten Hund wünscht, müssen sich heute neben Auslauf, Zuwendung und Beschäftigung mehr als je zuvor um die richtige Ernährung für ihre vierbeinigen Gefährten kümmern. In diesem Ratgeber erfahren Hundefreunde, warum LOGI auch für Hunde DIE artgerechte Ernährung schlechthin ist – und wie mit ihr Übergewicht, Allergien und Zahnprobleme vermieden werden.

„- Hunderttausende Low Carb-Fans wollen ihre Hunde nicht mit Kohlenhydraten mästen.
„„
– Warum Getreide und Stärke Hunde krank machen.
„„
– Ursachen von Übergewicht bei Hunden.

„„- Echte „No goes“ – das gehört auf keinen Fall ins Futter.
„„
– Was ist gut für meinen Hund – oder: Welches Fleisch für welchen Hund?

„„- Alles unter Kontrolle: Futterumstellung und Rezepte.

Und hier zur Leseprobe!

Ursula Bien: Low-Carb für den Hund, 63 Seiten, 7,99 Euro.

Ich verlose außerdem ein Kochbuch. Schreibt einfach in die Kommentare, welche Ernährung für Euch Vierbeiner wichtig ist!
Dann mal nichts wie los und mitmachen! Viel Glück!
Euer Gaston.

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Kabul Photo Diary Part II

Let's start with Part II of Sightseeing Kabul!

Let’s start with Part II of Sightseeing Kabul!

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Der neue Bond – 2,5 Stunden Kinovergnügen pur

James BondDaniel Craig und Christoph Waltz in „Spectre“ – was für ein perfektes Duo! Und die 51-jährige Monica Bellucci als italienische Witwe und Bond-Lady. Klasse! Und Miss Moneypenny, von der schrägen Vorzimmerdame der 1960er und 1970er inzwischen zur Agentin im Innendienst avanciert, hat erstmals erkennbare Interessen außerhalb des Geheimdienstes. „Man nennt es Leben“, belehrt sie ihren Chef. Damit gewinnt eine weitere Frauenrolle an Tiefe.

Craig, Waltz und Bellucci in Bestform, funktionierende Gags, ein Schuss Romantik, spektakuläre Stunts und großartige Filmmusik. Was will man mehr? Dazu beeindruckende Aufnahmen aus Mexiko, Marokko, Rom, London und den österreichischen Alpen. Kurz: zweieinhalb Stunden Kinovergnügen.

Ich mag Daniel Craig als James Bond. Genau wie Roger Moore und Pierce Brosnan. Die drei Geheimagenten sind nämlich meine Lieblings-007! Der Spion hätte in der Mottenkiste landen können. Lahme Macho-Sprüche, schutzbedürftige Frauen, lächerliches Agenten-Spielzeug. Aber dann kam er: Daniel Craig! Er rettete nicht nur die Welt, sondern auch das Charisma von 007. Und „Spectre“ ist überraschend gut.

Mit einem Click seid Ihr dabei!

 

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Carcassonne: Canal du Midi

DSCF9859 (Large)It was a real quite afternoon when we undertook the boat tour on the Canal du Midi. Constructed by Pierre-Paul Riquet during the XVII Century in order to link the Atlantic and the Mediterranean, the Canal du Midi was formerly used to transport goods and passengers and it remains popular with boaters and tourists.DSCF9853 (Large) DSCF9843 (Large) DSCF9842 (Large) DSCF9844 (Large)

You see even many travellers with their house boats. It is a very popular spot to embark and you feel like being your own Captain. It has cut through the very heart of the city of Carcassonne since 1810. In 1996, the Canal du Midi was listed as UNESCO World Heritage Site.DSCF9858 (Large)

www.bateau-cocagne-canal-carcassonne.fr

Photos: Enric Boixadós

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