Schlagwort-Archive: Lukullus

Puy, schmeckt besser als es aussieht

Wo „Simple“ draufsteht, ist Köstliches drin: Das puristisch schöne Kochbuch von Starkoch Ottolenghi liefert beeindruckende Rezepte vom Salat bis zum ganzen Menü. Doch aller Anfang ist schwer – selbst bei „einfachen“ Gerichten. Ein Start mit Hindernissen, skeptischen Blicken und Lust … Weiterlesen

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Da Mariella: Tzatziki

DALL’ ITALIA CON AMORE FROM ITALY WITH LOVE Voglia d’estate? E‘ ora di tzatziki! Probabilmente la salsa piu‘ famosa della cucina greca, fresca, saporita, il perfetto accompagnamento di molti piatti sia a base di carne che di pesce ed ottima … Weiterlesen

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