Eine Erinnerungskiste voller Schätze

1895-211Habt Ihr zuhause auch eine Erinnerungskiste? Oder mehrere? In meiner sind Liebesbriefe, diverse Poesiealben, kleine Zettel mit krakeligen Notizen, die an vergangene Dates erinnern und ein paar dieser unglaublich tollen Polaroids. Das sind Dinge, die mich früher glücklich gemacht haben. Die Kiste holte ich aus dem Schrank, immer schon mit einer unbändigen Vorfreude, mindestens einmal pro Jahr.

Ich las die Briefe, erinnerte mich, lächelte selbstverloren und dachte in bunten Bildern zurück. Heute habe ich die Kiste seit gefühlt 10 Jahren nicht mehr hervorgeholt. Könnte ich mal wieder machen, zumindest um mich dann mit einem nostalgischen Seufzer zu erinnern. Eigentlich bin ich im Ausmisten ganz gut. Meistens verschenke ich das, was ich nicht mehr nutze. Aber hier geht es um das emotionale Ausmisten. Und das ist schwer. Viel schwerer als ich gedacht habe. So blieb also die Kiste die ganze lange Zeit unberührt. Der Inhalt ist wie eine Türe, die man nicht schließen will. Auszusortieren ist nicht so einfach. Da müsste ich mich selbst überlisten, mit irgendwelchen „Weg damit-Prinzipien“.

Es gibt ja auch schon jede Menge Bücher, die einem  weiterhelfen. Oder zumindest weiterhelfen können, falls man sie lässt. Ich habe auch einige dieser Bücher. Ich bin aber klug genug zu wissen, dass ich ein gutes Gefühl, das nur noch in Form von alten Briefen, unscharfen Fotos oder zerknitterten Notizen besteht, nicht so einfach auferstehen lassen kann. Das ist also mein emotionaler Sperrmüll, der ja doch auch eine gewisse Daseinsberechtigung hat. Soweit so gut!

 

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Miami mit „Wau“-Effekt

Parks-North-Shore-Open-Space-Park-Dog-Walking_kl (Large)Urlaub mit Hund in Floridas Sonnenmetropole Miami? Warum nicht!

Ich habe die Serie geliebt: „Miami Vice“. Mit Don Johnson und Co. Na klar! Und ich war selbst ein paar Mal dort. Im Art Deco-Distrikt von Miami. Immer wieder schön! Und jetzt das Neueste rechtzeitig zum  5. Juni 2016. Denn heute wird bundesweit der Tag des Hundes gefeiert. Warum also nicht mal mit dem vierbeinigen Liebling verreisen? In Floridas Sonnenmetropole kommt unser haariger Freund in den Genuss des ganzjährig milden Klimas – egal ob in hundefreundlichen Hotels, beim Spaziergang am Strand oder in den Restaurants mit Außenbereich. Ich habe dazu ein paar Tipps für uns Hundefreunde zusammengestellt. Denn was Don Johnson alias Sonny Crockett als cooler Drogen-Cop kann, können unsere Vierbeiner schon lange!Greenstreet-Cafe-dog_kl (Large)

Hundefreundliche Hotels

Im luxuriösen Fünf-Sterne-Hotel Mandarin Oriental auf der Halbinsel Brickell Key wird tierischer Service groß geschrieben: Hunde erhalten bereits bei der Ankunft ein goldenes Halsband und können sich über tägliche Gassi-Runden, ein extra „Doggie Boot Camp“ sowie spezielle Room-Service-Menüs freuen. Vor dem Schlafengehen wird das Hundebettchen aufgedeckt, so dass Bello denselben Luxus genießen kann wie Frauchen oder Herrchen.
www.mandarinoriental.de/miami

Auch das Boutique-Hotel Surfcomber in Miami Beach mit direktem Zugang zum Strand sowie das Epic Hotel in Downtown in der Nähe der Biscayne Bay gelten als besonders hundefreundlich, denn hier nächtigen die treuen Begleiter kostenlos im eigenen Hundebett. Das Epic Hotel bietet sogar spezielle Massagen und Pflegeprodukte für den Vierbeiner.
www.surfcomber.com / www.epichotel.com

Hundeparks – Auslauf ohne Leine

Mal so richtig Gas geben und mit den Artgenossen toben ist für jeden Hund ein Genuss. Miami bietet zahlreiche Hundeparks, in denen Vierbeiner ohne Leine frei laufen dürfen. So verfügt beispielweise der zweieinhalb Kilometer lange Strand Haulover Beach nördlich von Bal Harbour über einen großflächigen Hundepark für unbegrenzten Auslauf-Spaß. Der Eintritt in den Park für Hund, Frauchen und Herrchen beträgt zwei Dollar.

Ein weiteres Dorado ist der David Kennedy Park in Coconut Grove, in dem Hunde je nach Gewicht (unter oder über 15 Kilogramm) getrennt voneinander spielen können. Aufgrund der beeindruckenden Ausblicke auf die Bucht und die historische Villa Vizcaya ist der Park auch für die menschlichen Begleiter  ein lohnendes Ausflugsziel. www.miamigov.com/parks

Restaurants für tierischen Hunger

Dank des ganzjährig milden Klimas verfügen die meisten Restaurants und Cafés in Miami über eine Außenterrasse, auf der Hunde jederzeit willkommen sind. Das Doggie Bag Café am Biscayne Boulevard bereitet sogar spezielle Bio-Menüs und „Pup-Cakes“ nur für den Vierbeiner zu. Für Hundebesitzer werden Kochkurse mit gesunden Rezepten für Bello angeboten und auf Anfrage wird auch eine tierische Geburtstagsparty im Café organisiert. www.doggiebagcafe.com

Für den anspruchsvollen Hundegaumen serviert das Restaurant Michael’s Genuine Food & Drink im Design District Hundekuchen von Konditorin Hedy Goldsmith. www.michaelsgenuine.com

Das Sawa Restaurant and Lounge in Coral Gables verfügt über eine eigene Speisekarte nur für Hunde mit Tapas als Vorspeise, frisch gegrilltem Fleisch oder Fisch als Hauptgericht und zwei Eis-Desserts zur Auswahl.
www.sawarestaurant.com

Midtown-Miami-Woman-With-Dog-in-Stroller-MS (Large)Auf den Direktflügen nach Miami reisen Hunde gegen Aufpreis je nach Größe im Frachtraum oder in der Kabine. Detaillierte Informationen zum Fliegen mit Hund findet Ihr auf der Homepage der jeweiligen Airline.

Na, das wäre doch das perfekte Urlaubsziel. Für Menschen mit Hund und tierliebe Menschen ohne Hund. Auf geht´s nach Florida. Und vielleicht trefft Ihr doch noch auf Sonny Crocket, wie er seinen wohlverdienten Ruhestand genießt! Vielleicht hat er ja sogar auch einen Vierbeiner?

Weitere Infos hier

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All about Maltese people

DSCF4042 (Large)„It actually was a  journalist years ago who described us as Mediterranean people who are christian but who speak a semitic (arabic) language with the gestures of an Italian and whom are probably more British than the British themselves. I think he was right!“

Mariella Bose, Tourist Guide from Malta about the characteristics of Maltese peopleDSCF4051 (Large)DSCF4067 (Large)

 Photos: Enric Boixadós

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5 Tips to be Happy

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This girl from South Sudan seems to be happy – despite the poor life circumstances.

I always try to stay happy in life, no matter the circumstances. Of course, sometimes it is not easy. Not at all.

I’ve always been a quite positive person. Friends sometimes ask me how I can be so optimistic. It’s not that difficult. Indeed, most people think they can only be happy if they achieve something amazing or own a cool new car or they think they can only be happy once they’ve found love.

It’s all nice and good, but to be honest – you just don’t need any of the above to be happy. You just DECIDE to be happy. Today! Like you decide what you’re going to have for dinner tonight. You don’t have to do or achieve or own anything to allow yourself to be happy.
Have you ever caught yourself watching documentaries about third world countries and seeing kids there who don’t have anything and still seem to be so much happier than most of us here in Europe? It’s because they can live the moment. Most of us are so immersed into our problems that we forget how to enjoy life.

5 Tips to stay happy and spread happiness to others …

1. Live The Moment: That’s probably the most important thing. Remember, you don’t live in the past and you don’t live in the future – you live NOW.

2. Smile: It’s so important to smile. Just the mere act of doing it will make you feel better.

3. Be Grateful: Learn to appreciate what you already have. In life good and bad things happen to us all the time. If you learn to overlook the bad stuff and just focus on all the good things that happen to you, you’ll immediately feel much happier!

4. See The Big Picture: Just think: Will I still care about this problem which I have now in a month or even in a year’s time? You see, most problems seem so important and devastating when we have to deal with them, but if you look at your whole life in relation to this particular moment, you’ll see how tiny and irrelevant they actually are in the long term.

5. Read Happy Quotes: Sometimes it’s hard to stay positive. Life isn’t always a piece of cake, so you need to find a tool to build yourself back up when things don’t go according to plan.

Do you have more happy tips to add? Looking forward for your comments!

Photo: Enric Boixadós

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Stadt der Tempel und Schreine

In Kyoto gibt es 1600 buddhistische Tempel und 400 Shinto-Schreine. Einer der bekanntesten und ältesten ist der gigantische Fushimi Inari-Taisha aus dem Jahr 711, der meist besuchte Shinzo-Schrein …

Quelle: Stadt der Tempel und Schreine

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Trend des Tages – 6. Juni 2016 (Less is More)

DSC_6373I like the simple and classic way women like Jane Birkin, Francoise Hardy to Caroline de Maigret dress. These ladies make even the most casual, every outfit look effortless, and more importantly, timeless. I have personally always been a Jeans and T-shirt kind of woman, which is in part why I am so naturally drawn to these looks. „Less is More“ – a mantra I try to live by while getting dressed each morning.

But of course, there are exceptions, and sometimes I just love the sparkling look. It depends always on the occasion!

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sl4lifestyle-Autor erhält Journalisten-Ehrenpreis

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERAAm 3. Juni 2016 wurde sl4lifestyle-Gastautor Till Mayer in München für sein journalistisches Engagement mit dem Dr.-Georg-Schreiber-Ehrenpreis ausgezeichnet. Seit über zwanzig Jahren reist der Bamberger Journalist Till Mayer in seiner Freizeit in die Kriegs- und Krisengebiete dieser Welt, um Geschichten mitzubringen.

„Ein gewaltiges Werk“, sei es, das da geehrt werden solle, sagt Jury-Mitglied Uli Brenner, ehemaliger Leiter der Deutschen Journalistenschule. Er habe immer an das „Objektivitäts-Dogma“ seines Berufes geglaubt, so Brenner. Dass man nicht gleichzeitig Journalist sein und sich für eine Sache engagieren könne. „Und dann trat ein gewisser Till Mayer in mein Leben.“ Die vielen Hilfsprojekte, die aus Mayers Arbeit hervorgegangen seien, hätten ihn tief beeindruckt. „Till Mayer hat mit seinen Reportagen und Bildern unzähligen Menschen aus großer Not geholfen“, begründet er die Entscheidung der Jury.

Till Mayer erinnerte an die Lokaljournalisten vor Ort in Kriegs- und Krisengebieten, die in ihrer alltäglichen Arbeit immer wieder ihr Leben aufs Spiel setzen, „anders als ich.“ Das Preisgeld ist schon verplant: 4500 Euro fließen in die Hilfsaktionen, der Rest, 500 Euro, soll das nächste journalistische Projekt finanzieren.

Herzlichen Glückwunsch, Till Mayer!

 

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Trend des Tages – 5. Juni 2016 (Tag des Hundes)

DSC_2169 (Large)Heute ist der Tag des Hundes. Diejenigen Menschen, die ich kenne, lieben ihr Haustier. Und sie legen sich ins Zeug, dass es ihm gut geht. Doch es gibt auch die schlimmen Seiten, wenn es um unsere Vierbeiner geht. Besonders in Osteuropa werden tausende Welpen unter schlimmsten Bedingungen „produziert“. Die Hundebabys werden viel zu früh von ihren Müttern getrennt und meist schon krank, verwurmt und mit gefälschten Impfpässen quer durch Europa transportiert. Ihre neuen Besitzer sind meist mit hohen Tierarztkosten und nicht selten sogar mit dem frühen Tod der Welpen konfrontiert.

Jede/Jeder sollte sich die Anschaffung eines Hundes gut überlegen und sich vorbereiten! Für mich wünschenswert wäre, sich in einem Tierheim nach einem geeigneten Vierbeiner umzusehen. Denn dort gibt es neben vielen älteren Hunden auch jede Menge junger Rassetiere, die auf ein neues Zuhause warten. Falls Ihr Euch dennoch für einen Hund vom Züchter entscheidet, dann lasst Euch Zeit, um Züchter, Muttertier und Welpe genau kennenzulernen. Es lohnt sich!DSC_2094 (Large)

Fotos: Enrico Brogiolo

 

 

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Meine Schulferien

5.1Ich erinnere mich gerne an früher. An meine Schulzeit, an die Familie, die gemeinsamen Ausflüge und die Reisen. In den Sommerferien fuhr ich mit den Eltern und oft auch den Großeltern im Opel Kadett in den Urlaub. Frühmorgens wurden frischer Kaffee in die Thermoskanne geschüttet, Brote geschmiert, Koffer und Taschen in den Kofferraum geladen und ab ging es an den Boden- oder Chiemsee. Es war eine lange Fahrt, damals, als wir mit 80 km/h über die Autobahn gen Süden bretterten.

Unterwegs hielten wir an Rastplätzen an, an denen es noch keine dieser großen Restaurants gab, vertilgten unsere Stullen und tranken dazu Milchkaffee. Die ganze Familie. Dazu dieses nie zu vergessende Gefühl, was mit Aufregung, freudiger Erwartung und ein bisschen Angst vor dem Unbekannten zusammenhing.

Meistens wohnten wir am Urlaubsort in Privatpensionen. Mit den dazugehörigen Hauseigentümern, oft Familien mit Kindern in meinem Alter, wurde schnell Freundschaft geschlossen. Mit dem Resultat, dass man auch im nächsten oder übernächsten Jahr wiederkam. Wir fühlten uns nie so richtig als Touristen, sondern vielmehr als Leute, die einfach für ein paar Wochen im Sommer die Heimat wechselten.

Heute hat sich das Reisen komplett verändert. Die langen Urlaube werden gesplittet, man reist mehr und kürzer. Je mehr gereist wird, umso weiter will man weg. Und wie schön war es doch früher, als wir zwischen dem Anfang und dem Ende der Ferien so viel Zeit hatten, dass wir  die einzelnen Urlaubstage nicht mehr gezählt haben sondern sie entspannt verstreichen ließen.

Habt Ihr auch ganz bestimmte Erinnerungen an die Schulferien und an die „große“ Reise mit der Familie?

 

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Da Mariella: Tzatziki

DALL’ ITALIA CON AMOREcover (Large)

FROM ITALY WITH LOVE

Voglia d’estate? E‘ ora di tzatziki!

Probabilmente la salsa piu‘ famosa della cucina greca, fresca, saporita, il perfetto accompagnamento di molti piatti sia a base di carne che di pesce ed ottima anche da sola sulla bruschetta.

Questa salsa a base di yogurt grazie alla sua versatilità è utilizzata in Grecia per accompagnare la maggior parte delle pietanze, oltre ad essere uno degli ingredienti dei gyros e del souvlaki.

La bella stagione è in arrivo, accogliamola in stile mediterraneo!

Ingredienti (Large)

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

350 gr yogurt greco

2 cetrioli

1 spicchio d’aglio

4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva

1 cucchiaio di aceto bianco

1 pizzico di paprika

1 pizzico di sale

PREPARAZIONE:

Pelare i cetrioli e grattuggiarli (Foto 1).

Versare i cetrioli grattuggiati in un colino e unire il sale (Foto 2).

In una terrina schiacciare lo spicchio d’aglio (Foto 3).

Unire i cetrioli salati e strizzati, l’olio e la paprika (Foto 4).

Unire lo yogurt (Foto 5).

Mescolare bene e lasciare riposare almeno mezz’oretta. Lo tzatziki è pronto! (Foto 6).

Buon Appetito!

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