Tag Archives: rezept

Da Mariella: Moussaka

Erstellt am 7. April 2020 von sl4lifestyle

DALL’ ITALIA CON AMORE FROM ITALY WITH LOVE Chiunque abbia fatto un viaggio in Grecia si sarà sentito dire, almeno una volta „Italiani e Greci, una faccia una razza“, a sottolineare quanto la comune radice mediterranea unisca i due popoli … Weiterlesen →

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Da Mariella: Cioccolata calda

Erstellt am 23. Dezember 2017 von sl4lifestyle

DALL’ ITALIA CON AMORE FROM ITALY WITH LOVE Comfort food per eccellenza, è una bevanda ideale non soltanto nei freddi pomeriggi invernali, ma in qualunque momento si desideri viziarsi un pò. Per questo va fatta a regola d’arte. Pochi ingredienti … Weiterlesen →

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Da Mariella: Risotto di Zucca

Erstellt am 1. Dezember 2017 von sl4lifestyle

DALL’ ITALIA CON AMORE FROM ITALY WITH LOVE ll risotto alla zucca è una vera e propria istituzione della cucina italiana: un primo piatto che racchiude tutto il calore delle cotture lente, dei sapori genuini, del buon profumo che sa … Weiterlesen →

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Fried Papaya Salad (Som Tam Tod)

Erstellt am 8. Januar 2017 von sl4lifestyle

Es ist mein neues Thai-Lieblingsessen. Und ich durfte Köchin At in die Küche begleiten! Fried Papaya Salad (Som Tam Tod) Zutaten: Palmöl, 1 grüne Papaya, 2 Eiswürfel, Tempura (Mehl), Limonensaft, Tamarindensaft, 1 Karotte, Blaukraut, 1 Knoblauchzehe, frisches Chili, Palmzucker (Masse), … Weiterlesen →

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Da Mariella: Spaghetti al Pesto di Limoni

Erstellt am 25. November 2016 von sl4lifestyle

DALL’ ITALIA CON AMORE FROM ITALY WITH LOVE (Deutsche Übersetzung, siehe unten. English translation, see below.) Voglio dedicare questa ricetta alla mia amica Sabine, che quest’estate ha viaggiato lungo la Costiera Amalfitana ed è rimasta infatuata delle bellezze di questa … Weiterlesen →

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Da Mariella: Spaghetti al Pomodoro

Erstellt am 18. August 2016 von sl4lifestyle

DALL’ ITALIA CON AMORE FROM ITALY WITH LOVE L’estate è il momento giusto per preparare la passata di pomodoro fatta in casa! Ogni famiglia ha la propria ricetta che viene raramente modificata con il passare delle generazioni, questa è la … Weiterlesen →

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Da Mariella: Tzatziki

Erstellt am 3. Juni 2016 von sl4lifestyle

DALL’ ITALIA CON AMORE FROM ITALY WITH LOVE Voglia d’estate? E‘ ora di tzatziki! Probabilmente la salsa piu‘ famosa della cucina greca, fresca, saporita, il perfetto accompagnamento di molti piatti sia a base di carne che di pesce ed ottima … Weiterlesen →

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Da Mariella: Gnocchi di Patate

Erstellt am 8. April 2016 von sl4lifestyle

DALL’ ITALIA CON AMORE FROM ITALY WITH LOVE Scoprite come preparare gli gnocchi di patate, dal sapore delicato e perfetti per qualsiasi condimento. Un piatto tipico delle tavole italiane, gli gnocchi di patate fatti in casa sono un must dei … Weiterlesen →

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Da Mariella: Crostata di Mele

Erstellt am 8. Januar 2016 von sl4lifestyle

DALL’ ITALIA CON AMOREFROM ITALY WITH LOVE Quante torte con le mele conoscete? C’è da perderci la testa …! Sono veramente infinite le possibilità di realizzare dolci con questo frutto così versatile. Non c’è nazione, regione, casa che non abbia … Weiterlesen →

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Da Mariella: Risotto alle Seppie Nere

Erstellt am 24. Oktober 2015 von sl4lifestyle

DALL’ ITALIA CON AMOREFROM ITALY WITH LOVE Halloween Gourmet? Of course! Oggi infatti vi presento un piatto particolarissimo, le seppie nere, con cui poi realizzare il piu’ tipico dei risotti della cucina veneziana. E’ un primo piatto di pesce molto … Weiterlesen →

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